Nhờ công nghệ hiện đại, công dụng của tỏi không chỉ dừng lại ở chữa cúm mà các sản phẩm từ tỏi đã mang lại nhiều công dụng hơn như phòng ngừa tiểu đường, ung thư...

(HanoiTV) -

Là người đầu tiên dệt thành công lụa từ tơ sen, nghệ nhân Phan Thị Thuận (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) đã tìm ra cách điều khiển những con tằm tự dệt thành những thước tơ trên một mặt phẳng. Sản phẩm tơ sen là sự kết hợp của sự sáng tạo, kế thừa những tinh hoa, nhiệt huyết nhất. Lụa tơ sen đã đạt được chứng nhận sản phẩm OCOP của Thành phố.

Mô hình trồng sâm Bố Chính được HTX Nông nghiệp công nghệ cao Phúc Lâm canh tác theo quy trình hữu cơ, có ứng dụng một phần công nghệ cao ở những công đoạn như: Tưới nước tự động, ươm giống. Cả lá, hoa và củ sâm Bố Chính đều có thể chế biến thành thực phẩm chức năng, bồi bổ cho sức khỏe của con người.

Một từ trong những sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao của đất Hà Thành, đó là món bún ốc "Bà ngoại". Một thương hiệu quen thuộc tại mảnh đất Quảng An, Tây Hồ. Với niềm đam mê của nghệ nhân Nguyễn Thị Hiền, cửa hàng "Bún ốc Bà ngoại" đã vang tiếng gần xa, trở thành điểm đến với những du khách trong và ngoài nước mỗi khi đến với Hà Nội.

Cây tre đã gắn bó với đời sống và văn hóa của dân tộc Việt Nam. Trong đời sống hiện đại ngày nay, cây tre đã được biến thành những vật dụng quen thuộc, gần gũi và đặc biệt được đánh giá là sản phẩm thân thiện với môi trường, được nhiều thị trường ngoài nước ưa chuộng.

Được mệnh danh là 'nhà máy dinh dưỡng thu nhỏ', nấm là loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thị trường nấm tiêu thụ trong nước lại đa số là nấm nhập khẩu. Với mong muốn nâng cao vị thế của cây nấm Việt, Công ty Thực phẩm Lý tưởng đã sáng tạo và phát triển rất nhiều các sản phẩm khác nhau từ những cây nấm Việt, đặc biệt là snack nấm. Hãy cùng 'Mỗi xã một sản phẩm' gặp gỡ chị Vũ Hoài Thu - người sáng lập thương hiệu để tìm hiểu về câu chuyện thú vị của những sản phẩm nấm nhé!

Lễ hội quà tặng du lịch Hà Nội năm 2023 đang diễn ra tại không gian đi bộ - văn hóa khu vực phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, nhằm kích cầu du lịch, quảng bá hình ảnh Thủ đô. Đồng thời là hoạt động thiết thực hỗ trợ các nghệ nhân, làng nghề trong việc sản xuất sản phẩm quà tặng phục vụ du khách trong và ngoài nước một cách hiệu quả, chuyên nghiệp.

HTX Chăn nuôi và Dịch vụ Đồng Tâm là một cơ sở sản xuất thịt lợn sạch nổi tiếng với nhiều sản phẩm OCOP đạt 3 sao, 4 sao... Nhờ liên kết chuỗi sản phẩm OCOP, phát huy thế mạnh của từng sản phẩm nên các sản phẩm của HTX ngày càng được người tiêu dùng tin tưởng và yêu thích.

Nói đến chợ Hàng Bè là nhắc tới những món ăn đậm chất của người Hà thành, và trong số đó không thể không nói tới món đặc sản cá kho. Giờ đây, món cá kho Hàng bè cùng với nhiều món đặc sản khác đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, khẳng định hương vị đậm chất đặc trưng Hà Nội.

Dù mỗi nhà mỗi khác nhưng có một điều chắc chắn là mâm cỗ nào cũng phải có khoanh giò, khoanh chả thì mới chuẩn là truyền thống. Và nhắc đến giò chả thì người ta cũng hay nghĩ ngay tới giò chả Ước Lễ trứ danh ở huyện Thanh Oai. Nhưng bây giờ người dân không cần đi xa đến thế, vì ở ngay Hoàng Mai đã có một cơ sở sản xuất giò chả chuẩn Ước Lễ mang tên Xuân Hương với rất nhiều chứng nhận OCOP 4 sao.

Hưởng ứng sự kiện “Hội nghị Diễn đàn Nghị sĩ trẻ toàn cầu lần thứ 9”, UBND thành phố Hà Nội tổ chức hơn 100 gian hàng quảng bá giới thiệu hàng lưu niệm thủ đô năm 2023 tại khu vực Văn Miếu - Quốc Tử Giám từ 15-17/9.

Hiện nay, người tiêu dùng dễ dàng mua được những sản phẩm được chế biến từ đậu nành. Tuy nhiên, những sản phẩm này không chỉ đạt được tiêu chuẩn an toàn của cơ quan chức năng, mà ngay cả nguyên liệu đầu vào cũng phải đạt tiêu chuẩn quy định.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Tìm hiểu mô hình sản xuất trứng gà thảo dược đạt chuẩn OCOP 4 sao.

(HanoiTV) - Với màu sắc đơn điệu, bề mặt thô ráp nhưng chắc chắn, vải đay vốn thường được dùng làm dây thừng hoặc bao bố đựng đồ thì nay lại được biến thành những sản phẩm thời trang độc đáo và cá tính.

(HanoiTV) - Rất nhiều người thích ăn tỏi vì công dụng tuyệt vời của nó, song có không ít người lại không dám ăn vì mùi vị khó chịu của nó. Vậy làm sao để có thể ăn tỏi bình thường mà không sợ mùi tỏi khiến bạn bị hôi miệng.

(HanoiTV) - Rất nhiều người thích ăn tỏi vì công dụng tuyệt vời của nó, song có không ít người lại không dám ăn vì mùi vị khó chịu của nó. Vậy làm sao để có thể ăn tỏi bình thường mà không sợ mùi tỏi khiến bạn bị hôi miệng.

Để sản phẩm OCOP trở thành thương hiệu mạnh được đông đảo người tiêu dùng ở cả trong và ngoài nước biết tới, đã có nhiều mô hình hay, cách làm sáng tạo được TP. Hà Nội triển khai như: Hội chợ OCOP, Festival nông sản, Chuỗi sự kiện kết nối các sản phẩm vùng miền... Những hoạt động này đã trở thành nơi gặp gỡ, trao đổi giữa chủ thể với các nhà phân phối, từ đó điều chỉnh sản xuất phù hợp theo yêu cầu của người tiêu dùng.

Trong những năm gần đây, giáo dục STEM đang ngày càng được đẩy mạnh ở các trường học. Với mong muốn tạo ra một sân chơi khoa học, bổ ích và lý thú, học sinh có thể trải nghiệm sáng tạo, nâng cao năng lực bản thân, Phòng GD&ĐT huyện Thanh Trì đã tổ chức ngày hội Công nghệ thông tin và STEM năm 2024 dành cho mầm non, tiểu học và THCS với đa dạng phương thức tiếp cận.

Liên minh châu Âu (EU) một lần nữa gia tăng áp lực lên nguồn thu từ dầu mỏ của Nga khi từ ngày 5/2, bắt đầu cấm nhập khẩu các nhiên liệu tinh chế từ Moscow. Động thái này có thể làm gián đoạn dòng chảy thương mại toàn cầu, đặc biệt là dầu diesel - nguồn nhiên liệu quan trọng của nền kinh tế thế giới.

Có bao giờ bạn nghĩ những cây bèo tây vốn mọc dại và không có giá trị sử dụng lại trở thành nguồn nguyên liệu vô cùng quý giá để làm ra những sản phẩm thủ công mỹ nghệ vươn tầm thế giới? Mời các bạn hãy cùng chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" ngày hôm nay khám phá những điều thú vị về các sản phẩm OCOP độc đáo từ bèo tây.

(HanoiTV) - Chỉ cần quét mã QR Code người tiêu dùng có thể biết chính xác miếng thịt đang cầm là từ con lợn nào của trang trại nào...

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành kế hoạch phát triển điện lực thành phố Hà Nội năm 2023. Theo đó, thành phố yêu cầu sản lượng điện thương phẩm tăng trưởng khoảng 5,5-7%, tương ứng với tình hình phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.

Thay vì dùng cách truyền thống bóc từng nhánh tỏi tốn thời gian và công sức, bạn hãy thử áp dụng những cách hay ho dưới dây.

Thay vì dùng cách truyền thống bóc từng nhánh tỏi tốn thời gian và công sức, bạn hãy thử áp dụng những cách hay ho dưới dây.

Tỏi là gia vị hầu như không thể thiếu trong bếp mỗi gia đình. Bảo quản tỏi tươi lâu để giữ được tất cả các chất dinh dưỡng là việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách.

Tỏi là gia vị hầu như không thể thiếu trong bếp mỗi gia đình. Bảo quản tỏi tươi lâu để giữ được tất cả các chất dinh dưỡng là việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách.

Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã và đang thúc đẩy các địa phương trên toàn thành phố tạo ra những sản phẩm mới, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường. Cũng thông qua chương trình OCOP, nhiều địa phương đã thoát nghèo và từng bước thay đổi cuộc sống người dân.

Không chỉ nổi tiếng với đặc sản mít Sơn Đông, thị xã Sơn Tây (Hà Nội) còn được biết đến và nổi tiếng với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ gỗ mít. Trong chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" ngày 17/01/2023, mời quý vị cùng ghé thăm xưởng sản xuất đồ thủ công mỹ nghệ của Họa sĩ sơn mài Nguyễn Tấn Phát.

(HanoiTV) - Tiến hành kiểm tra 3 điểm kinh doanh thuốc tân dược trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, lực lượng chức năng tạm giữ hơn 5.000 đơn vị sản phẩm thuốc tân dược không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc hàng hóa.

(HanoiTV) - Tiến hành kiểm tra 3 điểm kinh doanh thuốc tân dược trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, lực lượng chức năng tạm giữ hơn 5.000 đơn vị sản phẩm thuốc tân dược không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc hàng hóa.

(HanoiTV) - Bản tin Tài chính phát sóng vào 17h45 mỗi ngày trên Kênh 1, Đài PT-TH Hà Nội.

(HanoiTV) - Bản tin Tài chính phát sóng vào 17h45 mỗi ngày trên Kênh 1, Đài PT-TH Hà Nội.

(HanoiTV) - Nếu đang mang thai, hãy chọn các sản phẩm làm đẹp tự nhiên: đây là kết luận của một nghiên cứu mới của Mỹ đưa ra khuyến nghị này đặc biệt đối với các sản phẩm dành cho tóc.

(HanoiTV) - Từ những chiếc sừng trâu, bò những người nghệ nhân có thể chế tác nên rất nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo. Ở quận Hà Đông, có một gia đình mang nghề truyền thống làm đồ mỹ nghệ sừng từ nhiều đời nay đó là gia đình ông Phạm Xuân Cường.

(HanoiTV) - Minh Khai, Hoài Đức được biết tới là một làng nghề sản xuất miến dong đã có từ lâu đời. Cùng tới thăm một cơ sở sản xuất miến dong thiên nhiên đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.

(HanoiTV) -

Tính đến hết năm 2021, Hà Nội đã công nhận 1649 sản phẩm OCOP từ 3-5 sao trở thành đơn vị dẫn đầu cả nước về sản phẩm OCOP. Việc sở hữu sản phẩm OCOP được coi là sản phẩm để kinh tế tập thể phát triển nhưng đặt ra cho Hà Nội nhiều thách thức quản lý phát triển bền vững và nâng tầm sản phẩm.

Nhắc đến Chương Mỹ, người ta thường nhớ ngay tới một vùng bán sơn địa với núi, sông, đồng bãi, hồ, và hang động tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình. Không chỉ là nơi có nhiều địa danh đẹp để tham quan, mà Chương Mỹ còn có một đặc sản vô cùng nổi bật. Đó chính là ẩm thực với món nem phượng trứ danh.

Nhờ tập trung, ưu tiên nhiều hơn cho các sản phẩm chế biến sâu, các sản phẩm thảo dược đảm bảo độ thơm và dược tính. Các sản phẩm được dán tem OCOP giúp người tiêu dùng yên tâm hơn khi lựa chọn, nhờ đó thúc đẩy chương trình OCOP phát triển bền vững.

Xác định công nghệ là một trong những yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp khi vượt bão Covid, công ty TNHH sản xuất cơ điện và thương mại Phương Linh đã dành hơn 100 tỷ đồng để xây dựng thêm một nhà máy sản xuất quạt công nghiệp đạt chuẩn quốc tế với tham vọng đưa quạt công nghiệp Việt Nam vươn tầm thế giới